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Catering Bestellung Speisen

Unser Küchenteam unter der Leitung von unserem Küchenchef Karl Damegger bereitet alle Speisen frisch und inhouse vor.

Von österreichischen Klassikern bis zu internationalen Köstlichkeiten ist unser Speisenangebot breit gefächert.
Unser engagiertes Team bereitet für Sie ganz individuell köstliche Caterings im kleinen, sowie im großen Stil vor.
Natürlich liefern wir auch nach Bedarf jegliches Equipment, Dekoration etc., damit dem Gelingen Ihrer Feiern nichts im Wege steht.

TEL: +43 3862 20 63 75

Köstlicher Sandwichwecken, belegt mit köstlichen regionalen Spezialitäten.
Allergene: Gluten, Ei, Milch, Sellerie, Senf

  • Schinken
    € 2,50
  • Rohschinken
    € 2,50
  • Vulcanosalami
    € 2,50
  • Vulcanoschopf
    € 2,50
  • Gouda
    € 2,50
  • Lachs
    € 3,50

Rescher Kornspitz, schmackhaft belegt mit diversen Spezialitäten.
Allergene: Gluten, Ei, Milch, Sellerie, Senf

  • Schinken
    € 3,00
  • Rohschinken
    € 3,00
  • Vulcanosalami
    € 3,00
  • Vulcanoschopf
    € 3,00
  • Gouda
    € 3,00
  • Lachs
    € 4,00

Frisches Vollkornbrot mit köstlichen, hausgemachten Aufstrichen.
Mindestbestellmenge 10 Stück pro Sorte.
Allergene: Gluten, Ei, Milch, Sellerie, Senf

  • Schinken
    € 2,00
  • Liptauer
    € 2,00
  • Ei
    € 2,00
  • Kürbiskern
    € 2,00
  • Kräuter Frischkäse
    € 2,00
  • Grammel
    € 2,00
  • Verhackert
    € 2,00
  • Aufstrichvariation ab 10 Personen, 4 unterschiedliche Sorten.
    € 5,50

Saftiger Weizenfladen, mit herzhafter, hausgemachter Füllung.
Mindestbestellmenge 6 Stück pro Sorte.
Allergene: Gluten, Ei, Milch, Sellerie, Senf

  • Mediterranes Gemüse mit Schafskäse
    € 4,00
  • Calzone
    € 4,00
  • Schinken-Käse
    € 4,00
  • Asiatischer Hendlsalat
    € 4,00
  • Lachs
    € 5,00

je 225 ml, Mindestbestellmenge 6 Stück pro Sorte

  • Wurstsalat Allergene: Sellerie, Senf
    € 4,00
  • Nudelsalat Allergene: Gluten, Ei, Milch, Sellerie, Senf
    € 4,00
  • Winzersalat Allergene: Milch, Senf
    € 5,00
  • knuspriger Hendlsalat Knusprig gebackenes Hühnerfilet auf gemischtem grünen Salat.
    Allergene: Gluten, Ei, Milch, Sellerie, Senf
    € 4,00

Unterschiedliche Bäckerweckerl, herzhaft gefüllt.
Mindestbestellmenge 6 Stück pro Sorte.
Allergene: Gluten, Ei, Milch, Sellerie, Senf

  • Laugenweckerl Gemüsemayonnaise, Schinken, Käse, Paprika, Ei, Salat
    € 5,00
  • Schweinsbraten-Bierweckerl Schweinsbraten, Kraut, Senf, Kren
    € 5,00
  • Nussweckerl Camembert, Preiselbeer-Topfencreme, Salat
    zusätzliche Allergene: Nüsse, Sesam
    € 5,00
  • Schnitzelsemmel Joursemmel mit gebackenem Hühnerschnitzel
    € 3,00
  • Semmelburger Joursemmel mit faschiertem Laibchen
    € 3,00

Mindestbestellmenge 6 Portionen

  • Gulaschsuppe mit 1 Semmel
    Allergene: Sellerie
    € 5,00
  • halbes Backhenderl Allergene: Gluten, Ei, Milch, Sellerie
    € 10,00
  • halbes Backhenderl mit Erdäpfelsalat Allergene: Gluten, Ei, Milch, Sellerie
    € 13,50
  • Steirische Frühlingsrolle gefüllt mit Käferbohnencreme (vegetarisch)
    Allergene: Gluten, Ei, Milch, Sellerie
    € 3,50

Da ist für jeden etwas dabei. Schmackhafte Spezialitäten, schön angerichtet.
Allergene: Gluten, Ei, Milch, Sellerie, Senf

  • Steirische Platte (pro Person) Rohschinken, Gamswurzen, Geselchtes, Gouda, Bergkäse, Essiggurkerl, Kren, Verhackert, Ei, Paprika, Gebäck
    € 9,00
  • Power Steel Platte Aufstrichbrot, Sanwichvariation, Kornspitz, Wraps. Insgesamt 48 Stück, reicht für 12 bis 18 Personen
    € 110,00

Darfs ein bisserl Dessert sein? Oder was Süßes zu Kaffee oder Tee?

  • Plunder Allergene: Gluten, Ei, Milch, Nüsse
    € 2,00
  • Tageskuchen Allergene: Gluten, Ei, Milch, Nüsse
    € 3,00
  • Obstsalat im Glas
    € 4,00
  • Brownie Allergene: Gluten, Ei, Milch, Nüsse
    € 3,00
Gesamtanzahl: 0 Stück
Gesamtsumme: EUR 0,00

Bestellhinweis

Bestellungen müssen mindestens 24 Stunden im Voraus aufgegeben werden. Die Preise verstehen sich inklusive gesetzlicher Mehrwertsteuer.

Aufwandsentschädigung für individuelle kleine Caterings bis 20 Personen (bis 18.00 Uhr):
Für Teller, Besteck, Gläser und Servietten werden € 1,00 pro Person verrechnet. Expresszustellung am gleichen Tag +20% der Gesamtsumme.
Gläser müssen retourniert werden, ansonsten wird ein Einsatz von € 5,00 pro Glas verrechnet.

Einmalige Servicepauschale € 65,00
Lieferpauschale bis 1km frei, bis 5km € 25,00, bis 15km € 45,00, über 15km € 4,50/km


Für größere Caterings/Hochzeitscaterings/ Feiern und Sonderwünsche bereiten wir Ihnen gerne auf Anfrage ein spezielles Angebot vor.

einmalige Servicepauschale (zusätzlich zum Menüpreis)
20-50 Personen                 € 1.000,00
50-100 Personen               € 1.650,00
100-150 Personen             € 2.500,00
200-300 Personen            € 4.000,00

Wir liefern von Montag bis Freitag von 07:00 – 18:00 Uhr.
Für weitere Sonderwünsche und Lieferzeiten außerhalb des regulären Betriebs stehen wir gerne auf Anfrage zur Verfügung: reception@boehlerstern.at  oder unter 03862/20 63 75

Preisänderungen saisonell und jährlich vorbehalten.

Rechnungsadresse