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Das Genusslabor® & Kochstudio

Das Genusslabor®, unser Kochstudio, ist eine hochwertig ausgestattete und großzügig eingerichtete Event-Location für einzigartige Veranstaltungen. Kulinarik ist hier das verbindende Element von Kommunikation und Vergnügen. Unser Küchenchef, Karl Damegger, offenbart im Genusslabor® eine kulinarische Erlebniswelt in interessanter und unterhaltsamer Atmosphäre. Hier können bis zu 40 Personen mit ‚Show Cooking‘ unterhalten werden. Bei Gruppen bis zu 20 Personen darf auch mitgekocht werden. Unser Eventmanagement-Team berät Sie gerne, um die passende Veranstaltung zu planen.

Der extra angefertigte Genusstisch, an dem bis zu zwölf Personen Platz nehmen können, ist flexibel verschiebbar und kann für Verkostungen bis hin zu Galadinner genutzt werden.

Im angrenzenden Private-Dining-Room werden Seminare, Schulungen, Produktpräsentationen und mehr rund um das Thema Genuss abgehalten. Das moderne und technisch voll ausgestattete Zimmer verwandelt sich vor oder nach dem Seminar in einen gediegenen Raum für ein Galadinner oder zur gemütlichen Event-Zone.

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Informationen

Kapazität: bis zu 40 Personen

Nutzung: Firmen- und private Feiern, Seminare, Kochkurse, Teambuilding, Konferenzen, Schulungen, Vorträge, Abendessen und Buffets, Cocktailempfänge

Technische Ausstattung: Profiküche, Tageslichtbeamer in Full HD, TV-Monitor, kabelloses Präsentationssystem Clickshare, WLAN, Kabelanschlüsse, Flipchart, Pinnwand, Laptop, Druckservice, Audiosystem

Raum absperrbar, WC in unmittelbarer Nähe

Wir veranstalten einen Kochabend ganz nach Ihrem Geschmack. Ihren Wünschen und Ideen sind keine Grenzen gesetzt!

Bei Fragen zu unseren Genussseminaren kontaktieren Sie uns telefonisch unter +43 3862 206375 oder per E-Mail. Gerne können Sie bei uns auch Ihr eigenes Genussseminar ausrichten. Wir beraten Sie gerne und bringen unsere Erfahrungen und unser Know-how mit ein.

Senden Sie uns einfach eine unverbindliche Anfrage.

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Winterferien im Restaurant Hotel Bohlerstern vom 22.12.2025 bis 11.01.2026

Werte Gäste!
Das Hotel Böhlerstern und das Restaurant Bachstelze
haben von 22.12.2025 bis einschließlich 11.01.2026
für den jährlichen Winterurlaub geschlossen.
Ab dem 12.01.2026 sind wir wieder für Sie da.
Das gesamte Böhlerstern- und Bachstelzeteam
wünscht Ihnen ein besinnliches Weihnachtsfest
und einen guten Rutsch ins neue Jahr 2026!

Dear valued guests!
Please kindly be advised that due to our
annual Christmas & New Year break our Hotel
is closed from the 22nd of December 2025
until the 11th of January 2026.
We are back on Monday the 12th of January 2026
with the usual opening hours.
We wish you a merry Christmas
and a Happy New Year 2026!

HOTEL BÖHLERSTERN
Familie XY // Friedrich-Böhler-Straße 13
8605 Kapfenberg // Österreich
UID.-Nr: ATU79160024
T +43 3862 206375 // reception@boehlerstern.at